品名 | 手作りトムヤムクンセット |
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原材料名 | 【トムヤムペースト】食塩、砂糖、大豆油、レモングラス、唐辛子、タマリンド、シャロット、にんにく、ガランガル、ライム果汁/調味料(アミノ酸)、pH調整剤 【ナンプラー】魚醤(魚介類) 【チリインオイル】シャロット、砂糖、大豆油、にんにく、唐辛子、ココナッツシュガー、タマリンド、干しえび、シュリンプペースト、食塩、パームシュガー 【乾燥スパイスセット】ガランガル、レモングラス、唐辛子、カフィアライムリーフ |
内容量 | 80g |
賞味期間 | 製造後540日(未開封) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 (開封後は早めにお召し上がり下さい) |
原産国 | タイ |
輸入者 | (株)アライドコーポレーション |
タイの台所 トムヤムクンセット
2018.06.07
簡単!本格タイ料理調理セット。ご存じ世界3大スープの一つトムヤムクンを10分で手作り
辛味と酸味、複雑な香りが特徴的なタイ料理を代表するスープ、トムヤムクン(トムヤンクン)。調理に必要なスパイスと調味料2~3人前分を1パックにまとめました。本格的な味をご家庭でお楽しみ頂けます。

材料を入れて約10分!レストランの味をご家庭で
タイの台所 トムヤムクンセットは、ご家庭ではなかなか揃えにくい、タイ産の調味料とスパイス2~3人分を1パックにまとめたキットです。
えびとお好きなきのこと煮込めば、約10分で本格的なトムヤムクンが出来上がります。
タイの滋養と美味の宝庫、トムヤムクン
真っ赤なスープのイメージから、トムヤムクンは唐辛子をたっぷり入れた激辛料理という認識が一般的ですが、実はとても栄養価の高いヘルシーな料理。
レモングラスやこぶみかんの葉、南姜などの高い栄養価のハーブをじっくり煮だしたトムヤムクンは、実はタイを代表するヘルシー料理といっても過言ではない存在です。
タイの台所新聞18号のトムヤムクン特集では、さらに詳しい情報が盛りだくさん!
詳しくは、以下のリンクよりPDFをご覧ください。
タイの台所新聞18号 PDF
タイの台所セットとは
タイの台所調理セットシリーズは、なかなか手に入れにくい本場タイの調味料や材料を、1回のお料理に必要な分だけ小袋に入れたオールインワンセットです。
お肉やお野菜など手軽にご用意頂ける物で、今まで旅行先や専門店でしか味わえなかった本格タイ料理が、ご家庭で簡単に再現出来ます。