ロボ　トムヤムペースト :各種ペースト : :タイ料理食材！調味料やハーブの情報満載！

世界3大スープ「トムヤムクン」が簡単に美味しく作れます。

トムヤムクンの素。トムヤムのスープベースがすべてこのペーストに集約されてお湯に溶くだけであっという間にトムヤムの出来上がり。後はお好みで具材を加えてください。

re-tomyumgoong_step1 480ccのお湯に本品1袋を入れて溶かし、エビ・ふくろだけ・マッシュルーム・たけのこなどお好みの具を加えて火が通るまで煮込みます。
仕上げにナンプラーやレモン汁を加え、味を調えればできあがり。

※お湯の量はお好みで調整してください。
※ペーストが固まっているときは、1分ほど湯煎すると取り出しやすくなります。

真っ赤なスープのイメージから、トムヤムクンは唐辛子をたっぷり入れた激辛料理という認識が一般的ですが、実はとても栄養価の高いヘルシーな料理。
レモングラスやこぶみかんの葉、南姜などの高い栄養価のハーブをじっくり煮だしたトムヤムクンは、実はタイを代表するヘルシー料理といっても過言ではない存在です。

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タイの台所新聞18号のトムヤムクン特集では、さらに詳しい情報が盛りだくさん！
詳しくは、以下のリンクよりPDFをご覧ください。
タイの台所新聞18号　PDF

品名	調味料
原材料名	食塩、砂糖、大豆油、レモングラス、唐辛子、タマリンド、シャロット、にんにく、ガランガル、ライム果汁／調味料（アミノ酸）、pH調整剤
内容量	内容量：30ｇ
賞味期間	製造後720日（未開封）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国	タイ
輸入者	(株)アライドコーポレーション