パクチードレッシング 200ml 【タイの台所】 :パクチー関連商品 : :タイ料理食材!調味料やハーブの情報満載!

パクチードレッシング 200ml 【タイの台所】

ハーブ好きやエスニック料理好きの人にはたまらない、パクチー(香菜/コリアンダー)風味のドレッシングです。

ハーブ好きやエスニック料理好きの人にはたまらない、パクチー(香菜/コリアンダー)風味のドレッシングです。フレッシュな生のパクチーを刻んで加えているため、香りが鮮やか。ピリっとしつつもクリーミーで、隠し味のナンプラーが味にうまみと深みを出しています。サラダのほか、春巻き、魚介や肉類のカルパッチョ、唐揚げなど幅広い料理にマッチ。ソース感覚でお使いいただけます。

パクチードレッシング画像

話題沸騰のパクチー風味のドレッシング サラダやカルパッチョ、揚げ物などに

ハーブ好きやエスニック料理好きの人にはたまらない、パクチー(香菜/コリアンダー)風味のドレッシングです。
フレッシュな生のパクチーを刻んで加えているため、香りが鮮やか。
ピリっとしつつもクリーミーで、隠し味のナンプラーが味にうまみと深みを出しています。
サラダのほか、春巻き、魚介や肉類のカルパッチョ、唐揚げなど幅広い料理にマッチ。ソース感覚でお使いいただけます。

くせになる美味しさ!パクチードレッシング

パクチーブーム到来!? そんな勢いを感じさせるほど、今パクチー(香菜/コリアンダー)を使った料理や製品が活況を呈しています。
好き嫌いがはっきりと分かれるパクチーですが、エスニック料理が身近なものになるにともなって、その独特な風味のとりこになる人が急増。
パクチー専門店もここ数年の開店ラッシュで数が増え、2014年には東京・原宿で「パクチー祭」も開催されました。
また外食企業でも「パクチー火鍋」など、パクチーに特化した季節メニューをリリースするところが登場。」
ハーブには多くの種類がありますが、専門店やイベントが成立するのは、パクチーくらいかもしれません。
エスニック料理のイメージが強いパクチーですが、世界150カ国以上で消費されているといわれ、中華をはじめ、西欧料理などにもマッチ。消費者に幅広い提案が可能です。

パクチードレッシング・提案メニュー

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ロミロミサラダ コリアンダードレッシング
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ワカモレ コリアンダーディップ

パクチードレッシング 200ml 【タイの台所】

パクチードレッシング 200ml 【タイの台所】
 

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品名 乳化液状ドレッシング
原材料名 食用植物油脂、コリアンダー、砂糖、にんにく、食塩、魚醤(魚介類を含む)、醸造酢、ライム果汁、香辛料、甘味料(ソルビトール)、pH調整剤、安定剤(キサンタン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量 200ml
賞味期間 450日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存
原産国 タイ
商品説明 ハーブ好きやエスニック料理好きの人にはたまらない、パクチー(香菜/コリアンダー)風味のドレッシングです。フレッシュな生のパクチーを刻んで加えているため、香りが鮮やか。ピリっとしつつもクリーミーで、隠し味のナンプラーが味にうまみと深みを出しています。サラダのほか、春巻き、魚介や肉類のカルパッチョ、唐揚げなど幅広い料理にマッチ。ソース感覚でお使いいただけます。


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