ニタヤグリーンカレーペースト (500g) :カレーペースト : :タイ料理食材！調味料やハーブの情報満載！

こだわりの製法で作られた、プロ仕様のグリーンカレーペースト

厳選された材料を使い、非加熱製法で香り高く仕上げたこだわりのカレーペースト。日本のスーパー等ではあまり見かけませんが、タイ本場では多くのシェフに愛されている、一流ブランド「ニタヤ」の商品です。
カレーはもちろん、チャーハンなどのアレンジもおすすめです。

ニタヤのペーストの魅力を存分に感じられるのが、ペーストを炒めた時。
レモングラスやこぶみかんの皮に加え、唐辛子のフレッシュな香りが周囲に漂います。

まるで出来たてのようなその爽やかな香りの秘密は、製造過程で熱を加えない“非加熱製法”。
フレッシュな香りはもちろん、ハーブの持つ豊富な栄養を壊すことなく、出来立てを真空パックしています。

タイの台所新聞3号の「本場カレーペースト特集」では、さらに詳しい情報が盛りだくさん！
詳しくは、以下のリンクよりPDFをご覧ください。
タイの台所新聞3号　PDF

グリーンカレーペーストを使ったチャーハン。殻さと香りがダイレクトに伝わります。

ホームページのレシピコーナーでは、様々なタイ料理レシピをご紹介しております。
カレーペーストを使ったレシピも多数ご用意しておりますので、どうぞご覧ください。

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≫カレーペースト使用レシピ一覧

品名	グリーンカレーペースト
原材料名	唐辛子、にんにく、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、カフィアライムの皮、シュリンプペースト（えびを含む）
内容量	内容量：500ｇ
賞味期間	製造後720日（未開封）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国	タイ
輸入者	(株)アライドコーポレーション