土鍋（モーディン）

コロンとしたかわいいフォルムの素焼きの鍋、「モーディン」。

トムヤムクンやチュムチュム、カレー用の素焼きの土鍋です。ストーブに乗せて固形燃料でテーブル上で加熱できます。

ストーブに乗せて固形燃料でテーブル上で加熱できます。

タイのイサーン地方の鍋料理、ハーブがたっぷり入ったタイハーブ鍋(チムチュム)。

暑いタイでは鍋料理ながら一年中食べられています。

レモングラスやバジルなどのハーブと一緒に海鮮・肉・野菜などを入れてからタレにつけて食べます。

フカヒレスープ、ブイヤベースと並んで、世界の三大スープのひとつと称されているトムヤムクンの鍋に最適です。

アライドコーポレーション 土鍋　モーディン

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