鶏ひき肉のバジル炒めそぼろご飯

スイートバジルは大きめのものは半分にちぎっておく。

フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくを入れて痛める。にんにくの香りが出てきたら強火にして、鶏ひき肉を入れて炒める。

ナンプラー、オイスターソース、一味唐辛子を入れて味付けし、スイートバジルを入れて炒め合わせる。ご飯の上にのせて出来上がり。