52産業給食中食惣菜工場外食チェーン加工食品メーカー品質設計品質方針の計画品質マネジメント品質確認予防・改善・是正規格書管理バンコク支店の品質管理担当者が、定期的な工場監査や、随時必要な視察を行っています。新規取引の際の工場監査や、新商品の初回製造立会いに関しては日本から品質管理担当者を派遣し、徹底した品質管理を行っています。製品輸入の前後には、商材に応じて微生物、添加物、残留農薬、カビ毒、自然毒等の検査を実施して安全性の確認を行っています。また、海外のメーカーや工場と取引をしている当社にとって、不測の事態に迅速かつ適切に対応することも主要な役割の一つです。速やかにバンコク支店やサプライヤーへ情報共有をし、発生原因の特定や改善策を実施することで品質管理体制の強化に努めています。調達先の選定品質確認監査・指導品質指導品質管理現地法人としてバンコク支店を設立しており、日本向けの商材に関して安全性、コスト面の安定を追求しています。当社はファブレス企業ですが、バンコク支店内に品質管理部門を設けており、原材料のトレース情報、製造工程、工場の検査体制などを細かく確認しています。バンコク支店の品質管理部門で確認した情報を、当社品質管理部門で日本の法令を順守しているかや、情報管理を行っております。共同開発メーカー協力メーカー協力農家100件以上品質管理課お客様アライドコーポレーション連 携BANGKOK FOOD SYSTEMQCTeam仕入先規格書等もスムーズにご提供定期的な工場監査リスクマネジメント体制品質管理体制
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