●ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙとｷｬﾍﾞﾂのｲｴﾛｰｶﾚｰ
材料（2人前）
調理時間10分

1.ﾀｲの台所　ｲｴﾛｰｶﾚｰﾍﾟｰｽﾄ
　30g　★

2.ﾀｲの台所　ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ
　50g　★

3.ﾀｲの台所　ﾅﾝﾌﾟﾗｰ(魚醤)
　10ml　★

4.豚ひき肉
　250g

5.片栗粉
　大さじ1

6.にんにく(すりおろし)
　2片

7.ｷｬﾍﾞﾂ(一口大にちぎる)
　150g

8.砂糖
　小さじ1

9.塩
　小さじ1/4

※★印の食材は本製品に含まれます。

�@　豚ひき肉と片栗粉、水大さじ3(分量外)､塩小さじ1/4(分量外)､にんにくを合わせ､粘りが出るまでよく混ぜたら一口大のﾎﾞｰﾙ状にまるめておく｡

�A　ｶﾚｰﾍﾟｰｽﾄは大さじ1のｻﾗﾀﾞ油でゆるめておく｡深鍋にｻﾗﾀﾞ油大さじ2を熱し､ゆるめたﾍﾟｰｽﾄを香りが出るまで弱火で約1分炒める｡

�B　350mlのお湯で溶いたｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ､さらに�@とｷｬﾍﾞﾂを加え､10分ほど中火で煮込む｡

�C　仕上げにﾅﾝﾌﾟﾗｰ1ﾊﾟｯｸ､砂糖、塩を加え､味を調えて出来上がり｡

※味が薄い場合は､塩を入れて調節してください｡

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