世界と日本の食の架け橋を担い
新しい価値を生み出します

株式会社アライドコーポレーションは、船舶代理店業として1976年に創業し、1987年よりタイ料理食材の輸入販売を開始しました。

タイ料理やベトナム料理は今でこそ日本のマーケットでも受け入れられていますが、事業を開始した当時、認知度はとても低く、ごく限られた方々にしか知られていない料理でした。私たちはそんなエスニック料理の「日本における一般化」を目標に、商品開発と品質管理に力を入れながら今日まで歩みを進めてきました。

タイ食品の輸入においては、2004年に設立したバンコク支社を拠点に、タイの工場からお客様の手に商品が届くまでの一貫したサプライチェーンを構築。これにより開発力、品質管理、スピードのあらゆる面で日本国内の基準に対応し、日本のエスニック料理市場を広げることができました。

またエスニック料理のさらなる普及のため、正しい情報を販売店やレストランの方に伝えるべく、長年の日本ータイ間でのビジネスを通じて積み上げてきた商品知識や現地とのネットワークを活用して、書籍の発行や業界向けフリーペーパー、Facebookなどで情報発信も行っています。

商品を買ってくださるお客様はもちろんのこと、お取引先様や仕入れ先様などさまざまなステークホルダーの視点で考えながら、商品と経営の品質を高め、エスニック料理のさらなる一般化に貢献してまいります。