株式会社アライドコーポレーションは、1976年に創業。
　意外に思われるかもしれませんが、当初は船舶代理店業で、87年よりタイ食品の輸入販売を開始しました。

　先代の社長は大手商社の駐在員としてタイに滞在中に、日本の方とご結婚され、帰国。
　その後タイへ再訪された夫人がタイ料理の魅力を再認識し、日本でも食材が手に入り、身近な料理として親しまれるようになればとの想いから輸入販売を開始しました。

　初期の取引先は在日タイ人マーケットや一部の大手百貨店、飲食店など。
　タイ食材やタイ料理が一般化するよう、店頭での試食販売のほか、エスニック料理店がまだ少なかったため、夫人が営業先の飲食店でコックさんにタイ料理を教えることもあったといいます。
　目指すは日本の一般の方に、広くタイ料理を親しんでいただくこと。

　そこで2000年に登場したのが自社ブランド「タイの台所」です。

　第一弾は下の４商品で、必要な調味料などがオールインワンになっており、誰でも手軽に本格な味を作れることから大ヒット。
　後続の「タイの台所 タイレッドカレーセット」などと合わせて累計一千五百万パックの売り上げを記録しています（PB含めると二千五百万パック）。
　また第一弾からの2年間で、約40アイテムをリリースしました。

　タイ輸入食品（NB品）にも「タイの台所」マークをつけたものがありますが、これは品質を信頼していただくための安心の目印です。

　良質でおいしいタイ食品をお届けすることを大切にしながらも、今後は総合食品商社・メーカーとしてステップアップ。変わらぬご愛顧のほど、心よりお願い申し上げます！