タイをよく知る人々に愛される、おいしいタイ料理レストランを厳選。月替わりで、日本とタイから一軒ずつご紹介します。
浅草橋のNo.1レストランにも選ばれた人気店
老舗そば店や人気イタリアンを抑え、某テレビ番組で「浅草橋で１番おいしい店」に選ばれたこともあるタイ料理店。
3人のタイ人コックが作る料理はどれも本場さながらで、タイ通の常連客が多いのも納得です。
辛さだけは日本人の好みを配慮し、タイ料理初心者でも素直に「おいしい！」と思えるラインを常に意識しているのだとか。
「自分だったらどうして欲しいかな、と考えながら接客しているの」と、笑顔がかわいいタイ人ママさん。
積極的にコミュニケーションを取る中で好みを把握し、その人に合う料理や辛さをおすすめしているそう。
また、「ワガママは3つまで聞く」という方針から、メニューにない料理などのリクエストにも応えてくれる柔軟性も多くのリピーターを惹き付ける魅力のひとつ。アットホームな雰囲気の中で自分好みのタイ料理を楽しめる、ありそうでなかなかない名店です。
