トムヤムサラダ

前菜・サラダおつまみ

調理時間　約10分

下ごしらえ・炊飯等の時間を除きます

旨味の詰まったトムヤムペーストをベースにしたドレッシングで、野菜がおいしく食べられる

トムヤムの辛酸っぱい味わいが海老や野菜とよく合います。お好みの野菜や具材と合わせて、幅広いメニューにお使いいただけます。

レストラン／カフェ／弁当・惣菜・仕出し／給食・食堂／ビュッフェ

材料（2人前）

アボカドは角切り、海老は半分にスライスする。

【A】をすべて混ぜ合わせ乳化させてドレッシングを作る。

1に2を加えて和え、お好みでパクチーも加え、全体を混ぜて出来上がり。

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