株式会社アライドコーポレーション(本社所在地:神奈川県横浜市 代表取締役社長:氏家勇祐)が製造販売する「タイからやってきた ガパオ炒めの素」が一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「第90回ジャパン・フード・セレクション(2025年8月)」において金賞を受賞しました。
発売から20年以上、たくさんのお客様に愛されて続けてきた「タイからやってきた ガパオ炒めの素」はタイの国民食である「ガパオライス」をご家庭で簡単に作ることができる合わせ調味料です。お好みの具材とこの調味料を炒めるだけでガパオ炒めが完成します。
評価されたポイントは「ガパオ(ホーリーバジル)がしっかり入っている」、「本格的なタイの味」、「1人分(40g)×2パック入りで1人分から作れる便利さ」でした。
〈受賞の評価ポイント〉
以下の点がジャパンフードセレクションで高く評価されました。
✅「ガパオ(ホーリーバジル)の葉がたっぷり入っている」
✅「自宅で手軽に本格的な味が作れる」
✅「1食分ずつ個別包装されていて便利」
✅「唐辛子の辛味をしっかり効かせた本場仕様の辛さ」

ガパオの葉がたっぷりはいった調味料

ガパオライスが10分で完成
<受賞商品>

タイからやってきた ガパオ炒めの素
商品名:タイの台所「タイからやってきた ガパオ炒めの素」
内容量:2人前(40g×2)
価格:オープン価格
商品詳細ページ:https://allied-thai.co.jp/products/tainodaidokoro_taikarayattekita_gapao_rt
オンラインショップ:https://item.rakuten.co.jp/tainodaidokoro/34280/
<関連商品>
この度、金賞を受賞した「タイからやってきた ガパオ炒めの素」には、業務用の1kg入りタイプもご用意があります。

タイの台所ガパオペースト
商品名:タイの台所業務用シリーズ「ガパオペースト」
内容量:1kg
価格:オープン価格
オンラインショップ:https://item.rakuten.co.jp/tainodaidokoro/343541/
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