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メープラノム スイートチリソース 5kg

ラインナップ

754ml 5kg
お得な大容量タイプ

タイ語で「ナムチムガイ=鶏肉用のソース」と呼ばれる甘辛ソース

砂糖、唐辛子、にんにくなどを原料とした甘辛いソース。油との相性が非常に良く、海老や鶏肉を特に引き立ててくれます。タイ語では「ナムチムガイ=鶏肉用のソース」と呼ばれ、鶏肉や揚げ物によく合います。日本では生春巻のタレとしても有名。これひとつで味わいの決め手になってくれます。中華の揚げ物等の惣菜にもおすすめ。

品名 スイートチリソース
内容量 5kg
賞味期間 540日
保存方法 常温
原産国 タイ
ハラル認証

単品

サイズ 100×165×300(mm)
重量 5320g
JANコード 4980209141031

ケース

入り数 3×1
サイズ 250×330×285(mm)
重量 16.3kg

この商品はコンテナ納品に対応しています。

原材料名 砂糖、唐辛子、にんにく、食塩/酢酸
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー
259kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.2g
炭水化物
63.7g
食塩相当量
4.0g

※この表示値は目安です。

※規格変更などにより商品パッケージに記載の表示と異なる場合があります。

商品規格書

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商品ストーリー

50年の歴史を持つブランドが手掛ける、元祖スイートチリソース

ニワトリのマークが印象的なこちらの“メープラノム”ブランドは、タイでは知らない人がいないほどの有名メーカー。スイートチリソースの他にも、チリペーストなど50種類以上の調味料を手掛けています。 メープラノム社のスイートチリソースの特徴は、甘すぎず、辛すぎず、食べ続けても飽きないバランスの良い味。素材や産地へのこだわりが、本場タイで長年愛される味を守り続けてきました。

特徴&使い方

ソースの分離は、こだわりのしるし

瓶の底を見てみると、メープラノムのスイートチリソースは分離しています。そのため、使う前にはよく振り混ぜていただく必要があるのですが、実はそれこそがこだわりのしるし。上下に分離してしまうのは、乳化剤や増粘剤を使用していないからなのです。 自然な味わいを大切にするため、化学調味料や色素、添加物はいっさい使用せず、砂糖・唐辛子・にんにく・醸造酢・食塩という自然の素材だけで作っています。

生春巻きや揚げ物はもちろん、アレンジにも最適!

甘さ・辛さが融合した味が特徴のスイートチリソースは、タイ料理はもちろん、フレンチや和食などの各国料理にも相性抜群! おすすめの簡単アレンジは、マヨネーズと1:1で合わせたオーロラソース。サラダのドレッシングに使ったり、ソテーした肉や魚、フライのソースにもおすすめです。