ニワトリのマークが印象的なこちらの“メープラノム”ブランドは、タイでは知らない人がいないほどの有名メーカー。スイートチリソースの他にも、チリペーストなど50種類以上の調味料を手掛けています。 メープラノム社のスイートチリソースの特徴は、甘すぎず、辛すぎず、食べ続けても飽きないバランスの良い味。素材や産地へのこだわりが、本場タイで長年愛される味を守り続けてきました。
メープラノム スイートチリソース 754ml
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タイ語で「ナムチムガイ=鶏肉用のソース」と呼ばれる甘辛ソース
砂糖、唐辛子、にんにくなどを原料とした甘辛いソース。油との相性が非常に良く、海老や鶏肉を特に引き立ててくれます。タイ語では「ナムチムガイ=鶏肉用のソース」と呼ばれ、鶏肉や揚げ物によく合います。日本では生春巻のタレとしても有名。これひとつで味わいの決め手になってくれます。中華の揚げ物等の惣菜にもおすすめ。
品名 | スイートチリソース |
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内容量 | 754ml |
賞味期間 | 540日 |
保存方法 | 常温 |
原産国 | タイ |
ハラル認証 | 有 |
単品
サイズ | 70×70×260(mm) |
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重量 | 1540g |
JANコード | 4980209141048 |
ケース
入り数 | 12×1 |
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サイズ | 250×335×275(mm) |
重量 | 19.2kg |
この商品はコンテナ納品に対応しています。
原材料名 | 砂糖、唐辛子、にんにく、食塩/酢酸 |
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栄養成分表示 | 100g当たり
※この表示値は目安です。 |
※規格変更などにより商品パッケージに記載の表示と異なる場合があります。
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商品ストーリー
50年の歴史を持つブランドが手掛ける、元祖スイートチリソース
特徴&使い方
ソースの分離は、こだわりのしるし
瓶の底を見てみると、メープラノムのスイートチリソースは分離しています。そのため、使う前にはよく振り混ぜていただく必要があるのですが、実はそれこそがこだわりのしるし。上下に分離してしまうのは、乳化剤や増粘剤を使用していないからなのです。 自然な味わいを大切にするため、化学調味料や色素、添加物はいっさい使用せず、砂糖・唐辛子・にんにく・醸造酢・食塩という自然の素材だけで作っています。
生春巻きや揚げ物はもちろん、アレンジにも最適!
甘さ・辛さが融合した味が特徴のスイートチリソースは、タイ料理はもちろん、フレンチや和食などの各国料理にも相性抜群! おすすめの簡単アレンジは、マヨネーズと1:1で合わせたオーロラソース。サラダのドレッシングに使ったり、ソテーした肉や魚、フライのソースにもおすすめです。