ホーム > 業務用レシピ > えびせん

業務用レシピ

えびせん

おつまみ

調理時間 約3分

下ごしらえ・炊飯等の時間を除きます

えびせん

にんにくとこしょうが効いたスパイシーな味わいとサクッと軽い食感。手が止まらないおいしさ

タピオカ粉を使ったタイのえびせんは、軽くも食べ応えのある歯触りで手が止まりません。油で揚げると大きく膨らみます。


レストラン / カフェ / 居酒屋 / バー・カラオケ

材料(2人前)

シュリンプクラッカー 適宜
スイートチリソース 適宜
パクチーの葉 適宜
材料

作り方

1

1 180℃〜200℃の油で揚げる。10秒ほどで3倍に広がるので油からあげて完成

2

皿に盛り付け、スイートチリソースやパクチーを添えて出来上がり

トップに戻る

ご要望に応じて
最適な商品をご提供いたします。
お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせフォーム