宝島社から1/18に発売される、「リンネル特別編集 人気料理家10人 自慢の自家製たれ」
に雑誌や書籍を中心に活躍中の人気料理家、野口真紀さんが
こだわりのナンプラーとして、「タイの台所 バランス ナンプラー ゴールド」を紹介してくださいました。
今回紹介されているレシピ、エスニック風の爽やかな辛み 「青唐辛子ナンプラー」の
材料としてお使いいただいています。
調味料は、なるべく添加物の入っていない、素材の美味しさを愉しめるものを選ばれているとのこと。
まさに弊社のナンプラーは野口さんのこだわりにピッタリの一品です。
「タイの台所 バランス ナンプラー ゴールド」は
「楽天 タイの台所 オンラインショップ」にてご購入いただけます。
野口さん自慢の自家製タレを ぜひ、作ってみてください!
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