バインミー

パン

調理時間　約25分

下ごしらえ・炊飯等の時間を除きます

ソフトフランスパンでお好みの具材を挟んで！具材にスイートチリソースをかけて召し上がれ

ベトナム料理で人気のサンドイッチ、バインミーはレバーペーストやチャーシュー、ハムやなます、パクチーなど好みの具材を挟みます。
仕上げにヌクマムやスイートチリソースをかけるレシピも。お好みの調味料で仕上げてください！

レストラン／カフェ

材料（2人前）

なますを作る。大根とにんじんは皮をむき千切りにし、ボウルに入れて砂糖35gをまぶし手で全体を良くもむ
野菜の水分が出てきたら手で絞り、水分は捨てる。野菜に酢、塩、残りの砂糖を加えてよく混ぜ、15分程度置く

パンは厚みの半分に切り目を入れて開き、マヨネーズを塗る
レバーペースト、チャーシュー、ハム、なます、パクチーの順に具材を挟んでできあがり

ゴールデンマウンテン　ビネガーフーコックフィッシュソース（ヌクマム）35° 1L

ご要望に応じて
最適な商品をご提供いたします。
お気軽にお問い合わせください。