品名 | ココナッツミルクパウダー |
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原材料名 | ココナッツクリーム、グルコースシロップ/カゼインNa(乳由来)、微粒二酸化ケイ素、pH調整剤 |
内容量 | 60g |
賞味期間 | 製造後720日(未開封) |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存。 |
原産国 | タイ |
輸入者 | (株)アライドコーポレーション |
商品説明 | ココナッツの脂肪分が最も少なく、デザートに最適です。 カレーにももちろんつかえますがさっぱりしたカレーになります。 保存も出来ますので、余ったら口をしっかり閉めて冷蔵庫で保存して下さい。 |
チャオタイ ココナッツミルクパウダー 60g・600g
2018.05.15
お湯で戻すだけ。デザートやタイカレーなどのお料理にピッタリ
ココナッツミルクの粉末状タイプ。お湯で溶いてデザートやカレーなど色々な料理に使
えます。缶タイプのココナッツミルクよりも脂肪分が少ないため、さらりとしたカレーや料理の風味付けに最適です。
使い勝手の良い粉末タイプ
ココナッツミルクをその他材料と合わせ乾燥し、粉末状にしたもの。
ミルクやクリームに比べると脂肪分や香りは少なくなりますが、必要な量だけを使用できたり、水の量で濃度を調節できるなどの使い勝手の良さが魅力です。
あっさりとしたカレーを作りたいときに
カレーペーストの刺激的な辛さをまろやかにするココナッツミルクは、タイカレーの味の決め手ともいえる大切な存在です。
ココナッツの脂肪分の少ないパウダータイプは、さっぱりとしたカレーを作りたいときにぴったり。
あっさりとしたココナッツパウダーと濃厚な缶のココナッツミルク、お好みやシチュエーションに合わせてお選びください。
●使い方
本製品60gに対し用途に合わせて150~300mlのお湯で溶いて使用します。